今天要介紹的是經常能在韓國吃到的料理——韓式豬肩肉排。

今天介紹一下豬的三個部位，分別是前腿肉，後腿肉和豬腱肉。

五花肉叉燒飯，需要的食材幾乎只有五花肉，美味又方便

今天簡單介紹幾個不同部位的豬肉。分別是五花肉，豬頸肉，肋間肉，還有豬排骨肉。

韓國有各式各樣的豬排店，本文主要介紹用豬柳炸豬排的方法。

韓國豬肉有何特別之處
其實豬的品種、飼料、生長環境、屠宰運輸過程細微的不同，都會對豬肉的質量和安全產生較大的影響！

不同部位的豬肉有不同的營養價值

今天我們就來教大家一個在家15分鐘左右就可以做出的豬皺胃料理，步驟間單，制作方便。

五花肉可以說是男女老少都喜歡，大受歡迎的國民食物。

豬皺胃即使沒有任何調味料，也非常美味可口。

豬腸是韓國人最愛的下酒菜之一！只要吃了一次，就再也無法忘記那種獨特的味道！