사실 돼지의 품종, 사료, 생장 환경, 도축 운송 과정이 미세하게 다른 것이 모두 돼지고기의 품질과 안전에 큰 영향을 미칠 수 있습니다.
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한국인들의 삼겹살 사랑이 남다른 이유
한국인에게 가장 좋아하는 음식이 뭐냐고 묻는다면 10명 중 9명은 삼겹살이라고 대답할 것이다.
올바르고 건강하게 돼지고기 선택하는 법
돼지고기는 부위별로 영양가가 다르기 때문에 구매를 할 때에는 몇 가지에 주의를 기울여 구매해야 합니다
한국식 막창볶음
돼지막창은 아무런 조미료가 없어도 아주 맛있습니다.
한국 되지고기 – 등심
이번에 돼지 등심을 소개할 것이다.